0 In Drankjes/ Recepten/ Vegan/ Vegetarisch

Witte chocolademelk met matcha

Recept: Witte chocolademelk met matcha
Dit recept mag zeker een guilty pleasure genoemd worden. Want is het lekker? Ja zeker! Is het calorierijk? Yup! Maar dat laatste maakt het niet minder lekker, al moet je wel van zoet houden. Maar ach, wie houd er nou niet van chocolademelk? Deze met matcha vind ik stiekem nog lekkerder dan gewoon een witte chocolademelk. Matcha maakt alles beter! En het ziet er door de groene kleur ook gewoon bijzonder uit. Ook is het erg lekker om bijvoorbeeld deze matcha shortbread koekjes er bij te maken. Super snel gemaakt voor bij je mok met warme chocolademelk. Lekker om dan onder een dekentje te zitten, kijkend naar al je favoriete series! En dan niet meer van je plek af komen!

Witte chocolademelk met matcha
Prep Time
5 min
Cook Time
2 min
Total Time
7 min
Prep Time
5 min
Cook Time
2 min
Total Time
7 min
Ingredients
  1. Voor 2 personen
  2. 400 ml sojamelk
  3. 100 gram vegan witte chocolade
  4. 3 theelepels matcha poeder
Add ingredients to shopping list
If you don’t have Buy Me a Pie! app installed you’ll see the list with ingredients right after downloading it
Instructions
  1. Verwarm de sojamelk in een pannetje en laat hier de stukje witte chocolade in smelten. Mix het met een garde goed door elkaar tot de chocolade helemaal gesmolten is.
  2. Voeg daarna de matcha toe en meng dit weer goed door met de garde.
  3. Serveer de warme chocolademelk direct.
Calories (per portie)
363 cal
Fat
20 g
Protein
10 g
Carbs
35 g
Monique Vring | Vega(n) Foodblog http://moniquevring.com/

TIPS

+ Als je nou niet zo van matcha houd of je vind de smaak te sterk, voeg dan maar 1 theelepel toe.
+ Eventueel kun je de matcha ook helemaal weg laten en het vervangen met een theelepel speculaaskruiden, ook erg lekker!
+ Maak de chocolademelk extra feestelijk met wat vegan slagroom en zeef hier wat matcha poeder over heen.
+ Ben je nou niet zo gek van witte chocolade, kies dan voor een vegan melk chocolade, gebruik hier dan maar 80 gram van, inplaats van 100 gram. Voeg uiteraard wel gewoon de matcha poeder toe.

 
Heb je dit recept nou gemaakt, deel het dan via social media met mij! Ik vind het super leuk om mijn recepten bij anderen voorbij te zien komen.

– Liefs, Monique –

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply