0 In Dinner/ Recepten/ Vegetarisch

Recept: Vegetarische kapsalon


Tegenwoordig kent eigenlijk vrijwel iedereen de kapsalon wel. Lekker gebakken frietjes met lamsvlees en salade. Lekker pittig met sambal en een flinke klodder knoflooksaus. Oh! En laten we de mega hoeveelheid kaas niet vergeten. Lekkere calorieënbom dus. Maar soms mag dat ook wel toch? Sinds ik geen vlees meer eet, kan ik dus ook geen kapsalon meer eten! Maar, er bestaat ook iets als… de vegetarische kapsalon! Ik maakte mijn eigen versie.

Vegetarische kapsalon
Prep Time
20 min
Cook Time
5 min
Total Time
25 min
Prep Time
20 min
Cook Time
5 min
Total Time
25 min
Ingredients
  1. Voor 4 personen
  2. 750 gram ovenpatat
  3. 250 gram falafel
  4. 220 gram komkommer
  5. 175 gram geraspte 30+ kaas
  6. 125 gram gemixte sla
  7. 4 flinke trostomaten
  8. 4 eetlepels knoflooksaus
  9. 2 eetlepels sambal oelek
Add ingredients to shopping list
If you don’t have Buy Me a Pie! app installed you’ll see the list with ingredients right after downloading it
Instructions
  1. Verspreid de ovenpatat op een ovenschaal en bak volgens de verpakking.
  2. Zodra de patat gaar is gebakken, doe je ze in een ovenschaal en verspreid de kaas over de patat. Zet de ovenschaal nu nog 5 minuutjes even terug in de oven.
  3. Bak de falafel lekker crispy in een pan.
  4. Leg de falafel boven op de patat.
  5. En voeg de rest van de ingrediënten daaraan toe. De salade, plakjes komkommer, plakjes tomaat, sambal en de knoflooksaus.
Calories (per portie)
588 cal
Fat
26 g
Protein
24 g
Carbs
63 g
Monique Vring | personal foodblog http://moniquevring.com/

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply