Recept: Carrotcake quinoa pap

19 december 2016


In 2013 heb ik een recept online gezet voor quinoa pap. Ik besloot dit eens om te gooien naar een van mijn favoriete bakrecepten. Een carrotcake! Waar ik ook een recept van online heb staan. Deze moest ik eens combineren. Want hoe lekker is het om carrotcake s’ochtends als ontbijt te eten!

Carrotcake quinoa pap
Serves 2
Prep Time
1 min
Cook Time
11 min
Total Time
12 min
Prep Time
1 min
Cook Time
11 min
Total Time
12 min
Ingredients
  1. Voor 2 personen
  2. 60 gram ongekookte quinoa
  3. 50 gram geraspte wortels
  4. 80 ml melk
  5. 2 eetlepels honing
  6. 2 eetlepels gehakte walnoten
  7. 1 theelepel kaneel
  8. 1/2 theelepel nootmuskaat
  9. 1/4 theelepel kruidnagel
Add ingredients to shopping list
If you don’t have Buy Me a Pie! app installed you’ll see the list with ingredients right after downloading it
Instructions
  1. Spoel de quinoa even kort af onder de kraan in een zeef. Breng dit daarna in ruim water aan de kook. Laat dit 1 minuut koken en daarna met een deksel op de pan 10 minuten op zacht vuur doorpruttelen.
  2. En daarna is het heel simpel! Giet de quinoa af en meng alle andere ingrediënten door de quinoa. Lekker!!
Calories (per portie)
199 cal
Fat
8 g
Protein
7 g
Carbs
23 g
| Monique Vring | personal foodblog http://moniquevring.com/

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply